Ecole à la ferme
Réseau d´exploitations accueillant des classes
Présidente (ad interim) : Kim Salt
Secrétaire / Responsable cantonal : Olivier Steiner
Depuis plus d’une dizaine d’années, les prestataires genevois de L’Ecole à la Ferme proposent à des élèves du primaire et du secondaire de venir découvrir le métier d’agriculteur lors d’une visite pédagogique sur une ferme. Le 1er janvier 2011, forts de leur engagement, les prestataires ont formé l’association École à la Ferme Genève. Cette association a pour but d’encourager et de promouvoir les activités pédagogiques d’accueil à la ferme des élèves genevois. Précédemment administrée par AgriGenève, l’association structure davantage les services et l’organisation de L’école à la Ferme sur le canton de Genève.
S’intégrant dans un projet pédagogique, L’Ecole à la Ferme concrétise sur le terrain un enseignement vu en classe. Les journées d’enseignement à la ferme visent des objectifs pédagogiques précis et leurs thèmes sont inclus dans l’enseignement général. Les activités d´École à la Ferme sont préparées, réalisées et évaluées en commun par l’enseignant et la famille paysanne.
L’École à la Ferme signifie apprendre les uns par les autres, échanger questions, expériences et découvertes. Les expériences vécues, faisant appel à tous les sens, développent les liens sociaux et la prise de conscience par les enfants de leur environnement et des liens qu’ils entretiennent avec lui.
Chaque prestataire École à la Ferme s’engage à respecter la charte de qualité (Ecole à la ferme) et à participer à la formation continue annuelle. Les fermes prestataires genevoises offrent une palette de thèmes de l’ensemble des domaines de l’agriculture, des cultures légumières à l’élevage en passant par la viticulture et l’arboriculture. Cette riche diversité des activités de L’Ecole à la Ferme est primordiale à la sensibilisation des enfants à l’origine de leur alimentation et sur le travail nécessaire pour la produire.
Fermes prestataires Ecole à la Ferme sur le canton de Genève
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ASSOCIATION LES ARTICHAUTS MAALEM Tanja Rue Baulacre 3 1201 GENEVE Tél. : 077 496 12 05 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. web : www.artichauts.ch |
Thèmes : Abeilles, poules, potager, agriculture biologique, saisonnalité Activités : Visite du potager et de la culture de plants. Observation des abeilles. Dégustation de légumes de saison. Chemin de l'oeuf et des légumes. Activités ludiques autour de la saisonnalité. Aux alentours : Parc Beaulieu Transport : Bus 5, arrêt Beaulieu
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CULTURES LOCALES SàRL SALT Kim Route du Mandement 548 1283 Dardagny Tél.: 078 881 78 75 e-mail : iCette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. web : www.cultureslocales.ch |
Thèmes: Cultures maraichères et fruitières, ruche, poulailler, agriculture biologique et saisonnalité Activités : Visites des cultures. Ateliers autour des fruits et légumes. Observation des abeilles et des poules. Activité "mains dans la terre". Aux alentours : Pro Natura, vallon de l'Allondon, les teppes de Verbois Transport : Bus 74 arrêt Dardagny-Douane (+ 10 minutes de marche) ou SL5 arrêt La Plaine (+ 30 minutes de marche) |
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FERME BIERI BIERI Camille Chemin des Tanquons 41 1237 AVULLY Portable : 079 592 41 33 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. |
Thèmes : Elevage de vaches laitières, transformation fromagère, grandes cultures Activités : Visites de la ferme. Ateliers autour des vaches, du fromage, de la viande et des diverses céréales cultivées sur l’exploitation. Transport : Bus K, arrêt Avully village ou Avully école |
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FERME DE BUDE BOXLER Sarah Chemin Moïse-Duboule 2 1209 GENEVE Portable : 078 711 67 42 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. |
Thèmes : Agriculture urbaine, micro maraîchage bio permanent, marché à la ferme Activités : Les fruits et légumes de la ferme (de leur germination à leur dégustation). Le sol, le compost et leurs habitants. Le parcours d'un aliment - du champ au marché. Quand l'agriculture est créatrice de biodiversité. Aux alentours : Espace de pique-nique dans le parc de Budé, parc Moillebeau Transport : Bus 3 et 22, arrêt Petit-Saconnex
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FERME DE PRE-CONTENT IMOBERSTEG Christine Route des Coudres 74 1298 CELIGNY Tél./Fax : 022 776 39 80 Portable : 078 714 05 70 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. |
Thèmes : Cultures, potager, verger, animaux Activités : Visites des cultures, potager, verger. Rencontre avec les vaches, chevaux, poules, lapins, âne. Observation des nids d’hirondelles. Chemin du blé avec fabrication de pain complet. Transport : Train Genève-Coppet + bus jusqu'à Céligny village
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LA FERME A ROULETTES BURGISSER Laurent Chemin des Murailles 15 1233 SEZENOVE Tél. : 022 788 78 26 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. web : www.lafermearoulettes.ch |
Thèmes : Agriculture biologique, alimentation, saisonnalité, environnement/écologie Activités : Visite du potager et des cultures (carthame, lupins, blé). Moulin à farine. Presse à huile. Chemin de la biodiversité, des céréales et du sol Transport : Bus L, 42, 47, S, arrêt Sézenove-Village ou Sézenove-Ferrand (+5 minutes de marche)
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LES JARDINS DE COCAGNE LOPES Christopher Case postale 245 1233 BERNEX / SEZEGNIN Tél. : 022 756 34 45 Portable: 076 586 88 65 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. |
Thèmes : Coopérative genevoise de production et de consommation de légumes biologiques. Saisonnalité. Environnement / Écologie Activités : Visites des cultures, découverte des plantes et légumes, ateliers ludiques en fonction des saisons. Dégustation de légumes de saison. Aux alentours : Vallon protégé de L’Aire Transport : Tram 14 jusqu'au P+R Bernex, puis bus jusqu'au Renfort + 10 minutes à pieds direction Jura et chemin des Plantées
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LA FERME DU LIGNON VEILLET Stéphanie Route du Bois-des-Frères 51B 1219 LE LIGNON Tél. : 022 796 75 65 Portable : 079 124 81 04 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. web : www.ferme-du-lignon.ch |
Thèmes : Cultures, animaux Activités : Visites des cultures maraichères, marché à la ferme, saisonnalité. Rencontre avec les poules, chèvres, ânes, cochons, ... Chemin des oeufs. Aux alentours : Chemins le long du Rhône, la passerelle du Lignon. Transport : Arrêt bus "Cité Lignon" : lignes 7, 9 et 23 et ensuite 3 minutes à pied |
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LA FERME DES VERGERS BOUTAY Olivia Avenue JD Maillard 4 1217 MEYRIN Tél. : 078 914 37 41 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. web : www.fermedesvergers.ch |
Thèmes : Cultures maraîchères, agriculture biologique, saisonnalité, agriculture urbaine Activités : Visites de cultures, activités de maraichage. Rencontre avec les ânes. Chemin des fruits, chemin des légumes, chemin du sol, chemin de la biodiversité. Ateliers diversifiés en fonction des saisons. Aux alentours : Terrain Jakob, lac des Vernes, Vivarium, Jardin Alpin Transport : Tram 18 arrêt Hôpital La Tour
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DOMAINE DE LA MERMIERE BATARDON Yves Rue du Faubourg 9 1286 SORAL Tél. : 022 756 19 33 e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. web : www.mermiere.ch |
Thèmes : Le chemin des fruits, le chemin de la biodiversité, le chemin du sol, le chemin des céréales Activités : Visite des céréales et explications de la croissance au rythme des saisons. Chemin de la vigne. Reconnaître et sentir les plantes aromatiques. Reconnaître les arbres. |
>> http://www.ecolealaferme.ch