Ecole à la ferme

Ecole à la ferme

Réseau d´exploitations accueillant des classes

Présidente (ad interim) : Kim Salt

Secrétaire / Responsable cantonal : Olivier Steiner

Depuis plus d’une dizaine d’années, les prestataires genevois de L’Ecole à la Ferme proposent à des élèves du primaire et du secondaire de venir découvrir le métier d’agriculteur lors d’une visite pédagogique sur une ferme. Le 1er janvier 2011, forts de leur engagement, les prestataires ont formé l’association École à la Ferme Genève. Cette association a pour but d’encourager et de promouvoir les activités pédagogiques d’accueil à la ferme des élèves genevois. Précédemment administrée par AgriGenève, l’association structure davantage les services et l’organisation de L’école à la Ferme sur le canton de Genève.

S’intégrant dans un projet pédagogique, L’Ecole à la Ferme concrétise sur le terrain un enseignement vu en classe. Les journées d’enseignement à la ferme visent des objectifs pédagogiques précis et leurs thèmes sont inclus dans l’enseignement général. Les activités d´École à la Ferme sont préparées, réalisées et évaluées en commun par l’enseignant et la famille paysanne.

L’École à la Ferme signifie apprendre les uns par les autres, échanger questions, expériences et découvertes. Les expériences vécues, faisant appel à tous les sens, développent les liens sociaux et la prise de conscience par les enfants de leur environnement et des liens qu’ils entretiennent avec lui.

Rapport d'activité 2021

Chaque prestataire École à la Ferme s’engage à respecter la charte de qualité (Ecole à la ferme) et à participer à la formation continue annuelle. Les fermes prestataires genevoises offrent une palette de thèmes de l’ensemble des domaines de l’agriculture, des cultures légumières à l’élevage en passant par la viticulture et l’arboriculture. Cette riche diversité des activités de L’Ecole à la Ferme est primordiale à la sensibilisation des enfants à l’origine de leur alimentation et sur le travail nécessaire pour la produire.

Fermes prestataires Ecole à la Ferme sur le canton de Genève

ASSOCIATION LES ARTICHAUTS

MAALEM Tanja

Rue Baulacre 3

1201 GENEVE

Tél. : 077 496 12 05

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

web : www.artichauts.ch

Thèmes : Abeilles, poules, potager, agriculture biologique, saisonnalité

Activités : Visite du potager et de la culture de plants. Observation des abeilles. Dégustation de légumes de saison. Chemin de l'oeuf et des légumes. Activités ludiques autour de la saisonnalité.

Aux alentours : Parc Beaulieu

Transport : Bus 5, arrêt Beaulieu

 

 

CULTURES LOCALES SàRL

SALT Kim

Route du Mandement 548

1283 Dardagny

Tél.: 078 881 78 75

e-mail : iCette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

web : www.cultureslocales.ch

Thèmes: Cultures maraichères et fruitières, ruche, poulailler, agriculture biologique et saisonnalité

Activités : Visites des cultures. Ateliers autour des fruits et légumes. Observation des abeilles et des poules. Activité "mains dans la terre".

Aux alentours : Pro Natura, vallon de l'Allondon, les teppes de Verbois

Transport : Bus 74 arrêt Dardagny-Douane (+ 10 minutes de marche) ou SL5 arrêt La Plaine (+ 30 minutes de marche)

FERME BIERI

BIERI Camille

Chemin des Tanquons 41

1237 AVULLY

Portable : 079 592 41 33

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

Thèmes : Elevage de vaches laitières, transformation fromagère, grandes cultures

Activités : Visites de la ferme. Ateliers autour des vaches, du fromage, de la viande et des diverses céréales cultivées sur l’exploitation.

Transport : Bus K, arrêt Avully village ou Avully école

FERME DE BUDE

BOXLER Sarah

Chemin Moïse-Duboule 2

1209 GENEVE

Portable : 078 711 67 42

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Thèmes : Agriculture urbaine, micro maraîchage bio permanent, marché à la ferme

Activités : Les fruits et légumes de la ferme (de leur germination à leur dégustation). Le sol, le compost et leurs habitants. Le parcours d'un aliment - du champ au marché. Quand l'agriculture est créatrice de biodiversité.

Aux alentours : Espace de pique-nique dans le parc de Budé, parc Moillebeau

Transport : Bus 3 et 22, arrêt Petit-Saconnex

 

FERME DE PRE-CONTENT

IMOBERSTEG Christine

Route des Coudres 74

1298 CELIGNY

Tél./Fax : 022 776 39 80

Portable : 078 714 05 70

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Thèmes : Cultures, potager, verger, animaux

Activités : Visites des cultures, potager, verger. Rencontre avec les vaches, chevaux, poules, lapins, âne. Observation des nids d’hirondelles. Chemin du blé avec fabrication de pain complet.

Transport : Train Genève-Coppet + bus jusqu'à Céligny village

 

 

LA FERME A ROULETTES

BURGISSER Laurent

Chemin des Murailles 15

1233 SEZENOVE

Tél. : 022 788 78 26

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

web : www.lafermearoulettes.ch

Thèmes : Agriculture biologique, alimentation, saisonnalité, environnement/écologie

Activités : Visite du potager et des cultures (carthame, lupins, blé). Moulin à farine. Presse à huile. Chemin de la biodiversité, des céréales et du sol

Transport : Bus L, 42, 47, S, arrêt Sézenove-Village ou Sézenove-Ferrand (+5 minutes de marche)

 

 

LES JARDINS DE COCAGNE

LOPES Christopher

Case postale 245

1233 BERNEX / SEZEGNIN

Tél. : 022 756 34 45

Portable: 076 586 88 65

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Thèmes : Coopérative genevoise de production et de consommation de légumes biologiques. Saisonnalité. Environnement / Écologie

Activités : Visites des cultures, découverte des plantes et légumes, ateliers ludiques en fonction des saisons. Dégustation de légumes de saison.

Aux alentours : Vallon protégé de L’Aire

Transport : Tram 14 jusqu'au P+R Bernex, puis bus jusqu'au Renfort + 10 minutes à pieds direction Jura et chemin des Plantées

 

LA FERME DU LIGNON

VEILLET Stéphanie

Route du Bois-des-Frères 51B

1219 LE LIGNON

Tél. : 022 796 75 65

Portable : 079 124 81 04

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

web : www.ferme-du-lignon.ch

Thèmes : Cultures, animaux

Activités : Visites des cultures maraichères, marché à la ferme, saisonnalité. Rencontre avec les poules, chèvres, ânes, cochons, ... Chemin des oeufs.

Aux alentours : Chemins le long du Rhône, la passerelle du Lignon.

Transport : Arrêt bus "Cité Lignon" : lignes 7, 9 et 23 et ensuite 3 minutes à pied

LA FERME DES VERGERS 

BOUTAY Olivia

Avenue JD Maillard 4

1217 MEYRIN

Tél. : 078 914 37 41

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

web : www.fermedesvergers.ch   

Thèmes : Cultures maraîchères, agriculture biologique, saisonnalité, agriculture urbaine

Activités : Visites de cultures, activités de maraichage. Rencontre avec les ânes. Chemin des fruits, chemin des légumes, chemin du sol, chemin de la biodiversité. Ateliers diversifiés en fonction des saisons.

Aux alentours : Terrain Jakob, lac des Vernes, Vivarium, Jardin Alpin

Transport : Tram 18 arrêt Hôpital La Tour

 

DOMAINE DE LA MERMIERE

BATARDON Yves

Rue du Faubourg 9

1286 SORAL

Tél. : 022 756 19 33

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 

web : www.mermiere.ch 

Thèmes : Le chemin des fruits, le chemin de la biodiversité, le chemin du sol, le chemin des céréales

Activités : Visite des céréales et explications de la croissance au rythme des saisons. Chemin de la vigne. Reconnaître et sentir les plantes aromatiques. Reconnaître les arbres.

>> http://www.ecolealaferme.ch